تخم مرغ سبز (بدون آنتی بیوتیک) پورعلی

شمار زیادی از مردم از فواید پوست تخم مرغ غافل می باشند و به راحتی آن را روانه سطل زباله می کنند ولی بهتر است بدانید که 90 درصد پوست تخم مرغ را کلسیم تشکیل می دهد  و مطالعات اخیر نشان داده است که  امکان تامین نیاز روزانه بدن به کلسیم از طریق پوسته تخم مرغ وجود دارد. علاوه بر کلسیم پوسته تخم مرغ سرشار از مواد معدنی دیگری چون فسفر، منیزیم و پتاسیم است البته وجود سدیم در پوسته تخم مرغ تنها نکته منفی پوست تخم مرغ می باشد. از آن جا که پوسته تخم مرغ ساختاری شبیه به استخوان های بدن و دندان ها دارد به راحتی جذب بدن می شود. اگر روزانه مقدار بسیار کمی پوست تخم مرغ را مصرف نمایید شما را از ابتلا به پوکی استخوان، بیماریهای مفصلی و بیماریهای کمبود مواد معدنی محفوظ می دارد. برای خرید تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک و یا خرید عمده تخم مرغ به قیمت تخم مرغ عمده و درب کارخانه کلیک نمایید.

پودر پوست تخم مرغ، یک مکمل کلسیم موثر

متداولترین فرم کلسیم در طبیعت مربوط به کلسیم کربنات (CaCO3) است که به وفور در پوسته تخم مرغ یافت می شود. همچنین ارزان ترین و در دسترس ترین شکل کلسیم در مکمل ها است. در ضمن کلسیم موجود در پوست تخم مرغ به میزان 64 درصد بهتر از کلسیم کربنات تصفیه شده موجود در مکمل هایی غذایی جذب بدن می شود. حال به روش تهیه پودر پوست تخم مرغ در خانه می پردازیم.

•  در مرحله اول پوست تخم مرغ را با آب گرم بشویید و سپس آن را درون مایکروفر یا فر قرار دهید تا کاملا خشک شود و ترد شود.
•  در ادامه پوست تخم مرغ را آسیاب کنید تا کاملا پودر شود یا با هاون بکوبید تا جایی که همانند ذرات نمک ریز شود.
• سپس پودر آماده شده را الک کرده تا به یکنواختی آرد درآید.
• روزانه بسته به رژیم غذایی خود می توانید حدود یک دوم یا یک چهارم قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ استفاده نمایید.

توجه داشته باشید استفاده از پودر پوست تخم مرغ در غذا هیچ تغییری در طعم غذا بوجود نمی آورد.

تهیه نوشیدنی غنی از کلسیم با پوست تخم مرغ

از پودر تهیه شده در خانه می توان یک نوشیدنی مفید و مغذی تهیه کرد اما چگونه؟ برای این کار ، به 5 عدد تخم مرغ و 3 لیتر آب احتیاج دارید. به روشی که در قسمت بالی این مطلب توضیح داده شد پودر پوست تخم مرغ راتهیه نمایید و سپس آن را به 3 لیتر آب به همراه 2 عدد لیمو اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 3 هفته در یخچال استراحت کند پس از 3 هفته می توانید هر روز یک لیوان از آن میل بفرمایید. همچنین ترکیب پوست تخم مرغ با لیمو ترش و عسل  برای درمان آنفلونزا و سرما خوردگی مفید است.

فواید پوست تخم مرغ سبز (بدون آنتی بیوتیک)

بهبود زخم ها با پوست تخم مرغ

ترکیب لایه شفاف و زلال موجود در پوست تخم مرغ با روغن زیتون موجب بهبود زخم های سطحی پوست همانند پوست کنار ناخن که خراشیده شده می شود. قبل از مصرف حتما پوست تخم مرغ را بشویید سپس پوست نازک آن را جدا کرده را یک قاشق کوچک روغن زیتون مخلوط کرده و بر روی زخم بگذارید.

پوست تخم مرغ لایه برداری طبیعی

سلولهای مرده پوست خود را با مخلوط سفیده تخم مرغ و پوست تخم مرغ از بین ببرید. این مخلوط را بر روی پوست صورت بزنی دپس از خشک شدن سپس به صورت دورانی ماساژ دهید تا از روی پوست جدا شود. حتما قبل از استفاده از پوست تخم مرغ آن را با دقت شستشو دهید تا میکروبی نداشته باشد.

پوست تخم مرغ تقویت کننده خاک گلدان

ریختن مقدار کمی از پودر پوست تخم در اطراف گلدان، گیاهان را از آفات، حلزون ها و کرم ها محافظت می کند.

تمیز کردن لباس های سفید با پوست تخم مرغ

به همراه لباس های موجود در لباسشویی اگر کمی پوست تخم مرغ را داخل صافی بریزید، می توانید از خاکستری شدن لباس های سفید جلوگیری کنید.

آیا پوسته تخم مرغ عوارض جانبی دارد؟

عوارض جانبی ناشی از مصرف پوست تخم مرغ کم است نظیر مواردی که در زیر ذکر شده است.

• برخی از افراد پس از مصرف پوست تخم مرغ دچار یبوست و ناراحتی معده می شوند.
• اگر پس از مصرف پوست تخم مرغ فرد دچار مواردی چون حالت تهوع، استفراغ، کاهش وزن غیر معمول، از دست دادن اشتها، نوسانات خلقی شدید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.
•  بروز درد در ماهیچه یا استخوان
• عوارضی چون افزایش ادرار یا تشنگی، سردرد، ضعف و یا خستگی
• تکه های بزرگ پوست تخم مرغ موجب آسیب مری یا گلو می شود.
• اگر پیش از مصرف پوست تخم مرغ آن را نجوشانید می تواند موجب مسمولیت شود

توجه: قبل از هر نوع استفاده ای از پوست تخم مرغ (بهداشتی یا تزئین) حتما آن را خوب بشویید.

منبع : فواید پوست تخم مرغ سبز (بدون آنتی بیوتیک)